Fondé par Eric Perceval et Emmanuel Chavassieux l'Atelier Perceval, installé à Thiers, allie tradition et modernité pour offrir des couteaux de poche ou de table de qualité, tels les déjà classiques modèles Français et 9.47.
L'Atelier Perceval a la chance de compter parmi ses couteliers des artisans qui possèdent une passion sans limite pour les couteaux qui sortent de leurs mains. C'est l'expression de cette passion, partagée par toute notre équipe, qui hisse petit à petit notre manufacture vers le statut de référence en matière de coutellerie haut-de-gamme.
Couteau squelette, fermant type platine bloquante (Frame-lock), monté à vis.
Fabriqué en Italie, en partenariat avec la société Maserin.
| Longueur totale (mm) | 178 |
| Longueur de la lame (mm) | 72 |
| Largeur de la lame (mm) | 24 |
| Épaisseur de la lame (mm) | 2 |
| Matériau de la lame | X100CrMo13 |
| Matériau du manche | X40Cr13 |
| Système | FrameLock |
| Poids (g.) | 66 |
| Pays d’origine | France |
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Couteaux Pliants
