Fondé par Eric Perceval et Emmanuel Chavassieux l'Atelier Perceval, installé à Thiers, allie tradition et modernité pour offrir des couteaux de poche ou de table de qualité, tels les déjà classiques modèles Français et 9.47.
L'Atelier Perceval a la chance de compter parmi ses couteliers des artisans qui possèdent une passion sans limite pour les couteaux qui sortent de leurs mains. C'est l'expression de cette passion, partagée par toute notre équipe, qui hisse petit à petit notre manufacture vers le statut de référence en matière de coutellerie haut-de-gamme.
Inspiré du couteau "London", le Vendredi est un couteau pratique, fiable, élégant, il permet de manger et boire en toutes situations.
| Longueur totale (mm) | 206 |
| Longueur de la lame (mm) | 93 |
| Largeur de la lame (mm) | 21 |
| Matériau de la lame | Inox 14C28N |
| Matériau du manche | Gaïac |
| Système | Linerlock |
| Type d’étui | Gousset en cuir |
| Poids (g.) | 100 |
| Pays d’origine | France |
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Couteaux Pliants
