Couteau Santoku à lame inox de 18 cm avec une dureté de 57 HRc. Manche en grenadille et virole en acier. Ne convient pour un lavage au lave-vaisselle.
| Longueur totale (mm) | 325 |
| Longueur de la lame (mm) | 180 |
| Largeur de la lame (mm) | 45 |
| Épaisseur de la lame (mm) | 2.5 |
| Matériau de la lame | Inox 5Cr15Mov |
| Matériau du manche | Grenadille |
| Système | Fixe |
| Type d’étui | Boite |
| Poids (g.) | 210 |
| Pays d’origine | Espagne |
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Couteaux Cuisine & Table
