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Jean-Paul Sire

Artisan coutelier français.

L'avis de Courty & Fils

Couteau fixe Hotcho en acier C130 avec manche en frêne et mitre en corne de buffle forgé par Jean-Paul Sire.

Caractéristiques

Longueur totale (mm)320
Longueur de la lame (mm)180
Largeur de la lame (mm)35
Épaisseur de la lame (mm)4
Matériau de la lameC130
Matériau du mancheFrêne
SystèmeFixe
Poids (g.)150
Pays d’origineFrance

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Hocho Frêne - Sire

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