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Santoku - Bruno Duffort

Bruno Duffort

340,00 €

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Bruno Duffort

Artisan coutelier forgeron français.

L'avis de Courty & Fils

Couteau de cuisine forgé par Bruno Duffort d'occasion en excellent état.

Caractéristiques

Longueur totale (mm)266
Longueur de la lame (mm)150
Largeur de la lame (mm)46
Épaisseur de la lame (mm)4
Matériau de la lameAcier Carbone
Matériau du mancheBois
SystèmeFixe Plate Semelle
Type d’étuiEtui en cuir
Poids (g.)200
Pays d’origineFrance