Couteaux Cuisine & Table

Chef forgé Bardage de chêne Frédéric Marchand

Frédéric Marchand

470,00 €

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Frédéric Marchand

Artisan coutelier et forgeron français.

L'avis de Courty & Fils

Couteau de chef 22 cm forgé plate semelle par Frédéric Marchand avec plaquettes en bardage de chêne.

Caractéristiques

Longueur totale (mm)342
Longueur de la lame (mm)222
Largeur de la lame (mm)54
Épaisseur de la lame (mm)3
Matériau de la lameCarbone XC75
Matériau du mancheChêne
SystèmeFixe Plate Semelle
Poids (g.)270
Pays d’origineFrance

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