Coutellerie Internationale

Pliant Moyen Olivier Rustique vernis - José da Cruz

José da Cruz Cutelaria

16,30 €

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José da Cruz Cutelaria

L'art de la coutellerie fit son apparition dans la vie de José da Cruz à l'âge de 13 ans et ce fut une révélation qui donna lieu à ses premières créations.

Pour des raisons personnelles, José dû s'éloigner de cette passion pendant près de 8 ans mais sans jamais désespérer de faire un jour de la coutellerie son métier, son quotidien.

José da Cruz lancera son entreprise à temps partiel en 2003. Il lui faudra patienter jusqu'en 2010 pour se consacrer pleinement à l'entreprise en développant de nouveaux marchés et de nouveaux clients.

Depuis 2015 il a été rejoint par son fils Daniel Macias qui partage la même passion pour la coutellerie que son père tout en portant sur le métier un regard neuf et plein d'ambition.

Aujourd'hui, la coutellerie José da Cruz et la dernière du village de Palaçoulo. Ensemble, le père et le fils s'efforcent de montrer tout leur savoir-faire tout en améliorant la qualité de leurs couteaux.

Coutellerie traditionnelle portugaise.

L'avis de Courty & Fils

Ce Pliant artisanal de José Da Cruz vous garantit de posséder un couteau unique. Son manche étant en véritable Olivier rustique et verni, il est impossible d'avoir deux couteaux identiques.

Sa lame carbone et sa virole moletée en laiton en font un très élégant couteau. Pour vos sorties ou pour changer du traditionnel couteau de table.

  • Longueur Totale : 180 mm
  • Longueur de lame : 82 mm
  • Virole de verrouillage en laiton
  • Manche en Olivier Rustique verni
  • Poids 40 gr

Caractéristiques

Longueur totale (mm)180
Longueur de la lame (mm)82
Largeur de la lame (mm)18
Épaisseur de la lame (mm)1.5
Matériau de la lameAcier Carbone
Matériau du mancheOlivier
SystèmeVirole
Poids (g.)40
Pays d’originePortugal

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